Filtri metallici Faber
I filtri antigrasso metallici Faber trattengono le particelle di grasso e olio presenti nell’aria di cottura, contribuendo a limitare lo sporco nella cappa aspirante e intorno ai componenti interni. La categoria comprende 24 prodotti: 13 filtri originali Faber e 11 alternative compatibili Alapure. I modelli rettangolari variano dai formati compatti da 235 x 190 mm alle versioni allungate e più grandi da 166 x 516 mm e 506 x 300 mm. Quando indicato, lo spessore varia da 7 a 9 mm. Verifica sempre modello, codice ricambio, dimensioni e sistema di fissaggio del filtro installato.
Come scegliere il filtro metallico Faber corretto
I filtri metallici Faber differiscono per lunghezza, larghezza, spessore e sistema di fissaggio. Confronta innanzitutto il modello della cappa e il codice ricambio del filtro attuale con le informazioni riportate nella scheda prodotto. Verifica poi tutte le dimensioni e la posizione della maniglia o del fermo. Filtri con misure quasi identiche non sono necessariamente intercambiabili.
Pulizia, flusso d’aria e sicurezza antincendio
Durante la cottura, le particelle di grasso rimangono nella rete metallica e tra gli strati del filtro. Con l’aumentare degli accumuli, l’aria può attraversare la struttura con maggiore difficoltà e la capacità di aspirazione può diminuire. Una pulizia regolare favorisce un buon flusso d’aria e aiuta a limitare i depositi intorno al motore e sugli altri componenti interni.
I residui di grasso accumulati possono incendiarsi in presenza di temperature elevate e aumentare il rischio di incendio. Lo sgrassatore Alapure per filtri della cappa può aiutare a sciogliere il grasso ostinato dalla struttura. Segui sempre le istruzioni d’uso e le indicazioni di manutenzione della cappa Faber. Lascia asciugare completamente il filtro prima di rimontarlo.
Filtro metallico, filtro ai carboni attivi e Alapure
Il filtro antigrasso metallico trattiene le particelle di grasso e olio, ma non riduce gli odori di cottura. Quando la cappa Faber funziona in modalità filtrante, viene utilizzato anche un filtro ai carboni attivi. Consulta i filtri ai carboni attivi Faber compatibili.
Oltre ai filtri metallici originali Faber, questa categoria comprende alternative compatibili Alapure. Per diversi codici ricambio sono disponibili entrambe le opzioni. Confronta sempre codice, dimensioni e sistema di fissaggio, affinché il filtro sia correttamente adatto alla cappa.
